Где мы находимся
Обратный звонок
Уважаемый клиент, укажите Ваши имя и телефон, и мы перезвоним вам в ближайшее время
Представьтесь пожалуйста:* Ваш контактный телефон для ответа:* Ваше сообщение:
* — поля, обязательные для заполнения
Заказать звонок
Заявка на товар Представьтесь пожалуйста:* Ваш контактный телефон:* Ваш E-mail: Ваш заказ:*
* — поля, обязательные для заполнения
Оправить заявку

Ресторан под ключ

 

Для тех, кто решился попробовать свои силы в ресторанном бизнесе, мы предоставляем услугу «Ресторан под ключ». С нашей помощью вы безболезненно пройдете все стадии становления своего дела.

 

Формат заведения Стоимость открытия "под ключ"

Островной тип (суши, кофе и т.д.)

 

В данный формат входит: первичный консалтинг, проектирование концепции, согласования с УК ТЦ и надзорными органами, изготовление торговой стойки, производство рекламных элементов, монтаж конструкций на объекте, кухонное оборудование, организация запуска проекта.

от 700 т. руб./точка.
Fast food объекты (кофейня, пиццерия и т.д.)

В данный формат входит: первичный консалтинг, проектирование концепции, разработка дизайна и технического проекта. согласования с УК ТЦ и надзорными органами, инжерные и строительные работы, комплектация материалами, производство мебели и рекламных элементов, монтаж на объекте, организация запуска проекта.
от 25 т. руб./м2
Рестораны среднего и эконом сегмента

В данный формат входит: первичный консалтинг, проектирование концепции, разработка дизайна и технического проекта, согласования с УК ТЦ и надзорными органами, инженерные и строительные работы, комплектация материалами, изготовление мебели и рекламных элементов, монтаж конструкций на объекте, организация запуска проекта.
от 35 т. руб./м2
 
Рестораны премиального сегмента

В данный формат входит: первичный консалтинг, проектирование концепции, разработка дизайна и технического проекта. согласования с УК ТЦ и надзорными органами, инжерные и строительные работы, комплектация материалами, производство мебели и рекламных элементов, монтаж на объекте, организация запуска проекта.
от 50 т. руб./м2

 

Заявка на консультацию

 

Преимущества работы с нами:

 

 

 

С чего можно начать?

Наши специалисты обсудят с вами ваши предпочтения о том, в какой нише вы бы хотели вести бизнес, заказать ресторан под ключ можно практически любого направления, от кофейни или пиццерии до премиального ресторана изысканной кухни. После того как вы определитесь с форматом заведения, придет время консультации со специалистами по строительным работам и дизайнерами-архитекторами проекта.

Этапы Стоимость
1 Консультация специалиста по ресторанным проектам Бесплатно
2 Подбор готовой концепции или создание собственной Бесплатно
3 Разработка дизайн-проекта ресторана В подарок

 

Заказать консультацию

+7 904 54 14 072

Ваш персональный специалист по проектам Horeca

 

 

 

 

Свернуть
Представьтесь пожалуйста:*
Ваш контактный телефон:*
Ваш E-mail:
Задать вопрос:
* — поля, обязательные для заполнения
Задать вопрос

Открытие кафе и ресторана: как это делается

В первую очередь определяется концепция заведения – категория ценового диапазона, направление кухни и т.д.

Можно открыть элитный ресторан с двумя десятками посадочных мест, сотней видов вин и экзотической кухней, или заведение среднего уровня, предлагающий бизнес-ланчи, блюда русской кухни, меню для банкетов.

А возможно, вы планируете открытие кафе, основной доход которого будет зависеть от количества клиентов, не готовых расстаться ради обеда с баснословной суммой. Средний чек не превысит 500 рублей, зато гостей в вашем заведении будет очень много.

Самыми прибыльными считаются именно такие ресторанчики, где посетителей ждет повседневная кухня. Однако здесь есть один нюанс: такое предприятие должно размещаться в местах с проходимостью высокого уровня.

Следующие шаги

Определившись с концепцией и местоположением ресторана, можете приступать к сбору разрешительных документов. Чтобы не тормозить строительные работы, надо позаботиться, в первую очередь, о получении:

  • разрешения на строительство (при необходимости);
  • согласования перепланировки существующего помещения;
  • техусловий от газовой, электроснабжающей и пожарной служб.

Вышеперечисленный пакет документов обязателен для начала строительства любого вида бизнеса – будь то пекарня под ключ или открытие кафе с нуля.

Пока строители и дизайнеры занимаются отделкой вашего будущего детища, приступайте к получению специфических документов:

  • патента, без которого вы не сможете вести торговую деятельность;
  • лицензии, дающей вам право производить и реализовывать продукты питания в сфере общепита;
  • лицензии на продажу алкоголя.

Такой же набор документов вам потребуется, если вы решили открыть бар с нуля.

Почему услуга «под ключ» - выгодна

Всех вышеперечисленных хлопот вы можете избежать, поручив всю рутинную работу нашим специалистам. Они имеют большой опыт в подготовке исходных данных, необходимых для получения любого разрешительного документа.

А наши дизайнеры займутся интерьером вашего заведения – вам останется только согласовать один из нескольких вариантов, которые они разработают. Через определенное, оговоренное в договоре время, вы получите ресторан под ключ, оформленный в соответствии всем действующим нормативам и укомплектованный необходимой мебелью и технологическим оборудованием.